多吃鱼总归是要比肉要好一些，怎么在家做家常清炖鱼？既鲜香美味又营养呢？请看正文，有详细介绍。25怎样制作美味的苋菜馅饺子？营养丰富。
食材
1
大花鲢鱼肉 500克
2
柿子 1个
3
土豆粉条 100克
4
葱 一棵
5
姜 一块
6
料酒 适量
7
盐 适量
8
生抽 适量
9
味精 适量
10
蚝油 适量
11
香油 适量
方法/步骤
1
准备好土豆粉条，用水洗净。
2
准备好柿子，洗净，切块。
3
把鱼洗净，切成块，放入开水中煮，边煮边撇净浮末。
4
放入土豆粉条。加入生抽，料酒，姜。
5
继续煮至粉条熟。先加入柿子块，蚝油，然后加入葱花，盐，香油，味精即可。喜欢吃辣的可以加入辣油。
注意事项
1
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2
也可以提前把土豆粉条煮好，再加入鱼锅中。省时。
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