美味的金针菇肥牛卷
食材
1
金针菇 93克
2
肥牛 9克
3
酱油 14克
4
油 9克
5
葱 14克
6
姜 6克
7
蒜 19克
8
盐 13克
方法/步骤
1
准备好食材，食材可以根据个人胃口增减。首先将金针菇用刀切去根，再撕成小朵。
2
番茄洗干净后去根，再用刀切小块。锅中加入适量的清水烧开，把金针菇放入锅中，大火煮1分钟捞出备用。
3
同样的方法，锅中加入适量的清水烧开，放入肥牛卷，烫变色后立即捞出。把姜去皮切片，小葱去皮去根切葱花，准备好所有的食材后
4
这个时候倒入番茄，大火进行翻炒片刻。番茄翻炒至变色的时候，加入番茄再加入蚝油。酱。加入鲜浓美味的“家乐”牛肉浓汤宝。
5
大火煮沸后加入焯过水的金针菇。小火慢慢炖煮2分钟左右的时候，加入提前焯过水的肥牛卷
6
大火继续煮1分钟左右即可关火，撒上香菜段就可以出锅咯…
注意事项
肥牛洗干净
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