女儿们不太喜欢吃鱼，每次做烧的鱼都吃的很少，烤的鱼还是比较喜欢吃的。今天去市场看见有新鲜的鲳鱼就买了一些回来，这种鱼鱼刺少比较适合孩子们食用。
食材
1
新鲜鲳鱼 750克
2
葱 20克
3
大姜 5克
4
味达美酱油 10克
5
叉烧酱 10克
6
花生酱 5克
7
盐 适量
8
香油 适量
9
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
先将鲳鱼洗净去掉内脏，斜着切成一指宽的条，葱姜切片；
2
将鲳鱼条放入盆中，加入各种调味料和葱姜片抓拌均匀；
3
将烤盘刷上一层香油，将腌好的鱼块均匀地摆放在盘子上；
4
烤箱打到200度双火，将烤盘放入其中烤制15分钟，刷一层油在鱼块上，再烤制五分钟即可挺火取出食用。
注意事项
鲳鱼经过烤制，鲜美的口感里多了一些香气，小家伙们特别喜欢
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