新手实用干煸豆角做法，省油美味哦
食材
1
豆角 1000g
2
葱 2棵
3
食用油 半碗
4
蒜 4颗
5
盐 少量
6
酱油 少量
7
干辣椒 5个
方法/步骤
1
开水焯熟豆角段，晾干水分
2
锅内倒少量食用油，待油热后放入少量豆角段
3
豆角段上出现泡泡后盛出，依次煸好所有豆角段。准备大量葱蒜沫，少量干辣椒小段
4
锅内倒少量食用油，待油热后，放入葱蒜干辣椒，翻炒后倒入煸好的豆角段，依据口味加入盐、酱油调味，猛火翻炒，出锅
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