制作简单且营养丰富，口感酥软青萝卜营养丰富，含有较多的钙、磷、铁等矿物质所含的热量较少，纤维素较多，适合减肥人群。
食材
1
青萝卜 1个 约600克
2
鸡蛋 1个
3
面粉 少许
4
鸡精 5克
5
盐 适量
6
十三香 10克
方法/步骤
1
青萝卜洗净切丝，放入盆中。
2
放入面粉，鸡蛋和其他调味料。
3
将材料全部搅拌均匀。
4
用手小心团成丸子状。
5
底锅烧油，将丸子下锅小火慢炸。
6
炸至四面金黄，用漏勺漏油即可食用。
注意事项
1
团丸子的时候如果不好团，放一碗清水在旁边，边蘸水边团。
2
面不要放得太多，否则会成为面疙瘩。
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