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意大利面的做法—【红烩意面】

是不是经常在餐厅吃到很好吃的意大利面?想不想自己也尝试着做一份尝尝?不用担心自己厨艺不好,也不要担心准备不齐材料,请按照小鸡为你提供的做法,亲自尝试一下做一份意面吧!
食材
1

意大利面 适量

2

西红柿 一个

3

小油菜 适量

4

紫洋葱 一个

5

盐 少许

6

糖 少许

7

番茄酱 适量

8

酱油 少许

方法/步骤
1

首先来准备如下这些原材料,意大利面,西红柿,洋葱,小油菜,番茄酱等。西红柿切小片,洋葱切圆段,小油菜剥好洗净。

2

先烧开水,把意大利面放入锅中煮。记得要加一些盐在里面,可以让意面提前入味哦~

3

按照自己的口味来选择煮的程度,爱吃劲道的煮7分钟左右,爱吃软的煮10分钟左右。煮好后捞出意面,控水备用。

4

准备好炒锅,放食用油后先炒洋葱和小油菜。

5

炒5分钟后放入意面,切好的西红柿,继续翻炒。

6

再加入番茄酱、白糖、少许盐。酱油少放一些,用来提色。继续翻炒。

7

出锅的成品!很好吃,很有味道哦~

注意事项

想炒出好的意大利面,番茄酱要多放。而且切记一定要放白糖,好味道的关键就在于番茄酱与白糖的比例!无奈小鸡做菜也多数是凭手感,所以大家做的时候可以自己体会一下。

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