正宗的意大利面做法,制作方便又好吃,快来做一下吧
食材
1
番茄 一个
2
意面 200g
3
洋葱 适量
4
火腿 适量
5
蒜 两瓣
6
盐 适量
7
番茄酱 适量
8
糖 一勺
方法/步骤
1
准备好所有配料,然后将意面放入开水中,小火煮8分钟,捞出备用
2
火腿肠,蒜,番茄,洋葱切碎
3
热油锅,下洋葱和蒜粒快速翻炒
4
然后下番茄
5
下火腿继续翻炒
6
加适量的清水(尽量不要没过食材),盖锅盖小火煮至番茄软烂,汤汁粘稠
7
倒入番茄酱,搅拌均匀
8
把煮好的意面过滤水后倒入锅中,与酱料搅拌均匀即可装盘
注意事项
意面的软熟,可根据自己喜好控制时间
上一篇:意大利面的做法—【红烩意面】
下一篇:家常牛排意面的做法