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怎么做出洋葱炒鸡蛋

吃是每个人与生俱来的本能和欲望,美食当前不免要遭受诱惑,让人蠢蠢欲动哦,为了美食赶紧行动吧!
食材
1

洋葱 两个

2

青椒 两个

3

木耳 五十克

4

五花肉 一块

5

鸡蛋 两个

6

葱 一段

7

生抽 一勺

8

食盐 一勺

9

蒜 三个

10

辣椒 三个

11

蚝油 一勺

12

白糖 一勺

方法/步骤
1

洋葱从中间切开切成滚刀块。

2

青椒也切成滚刀块。

3

泡发好的木耳改刀。

4

五花肉切成薄片。

5

打两个鸡蛋搅拌。

6

热锅放油,再倒入鸡蛋液。

7

将鸡蛋炒碎后捞起备用。

8

热锅冷有倒入五花肉中火炒至变黄,炒出油后倒入葱、蒜、辣椒炒香。

9

再倒入洋葱、青椒、木耳,大火翻炒。

10

加入生抽、蚝油继续翻炒均匀。

11

加入食盐、白糖。

12

加入鸡蛋大火翻炒入味。

13

即可完成。

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