自己特别喜欢的一道菜，分享给大家。
食材
1
猪里脊 300g
2
龙口粉丝 100g
3
葱 20g
4
姜 15g
5
老抽 5g
6
生抽 10g
7
盐 5g
8
糖 10g
方法/步骤
1
粉丝提前用开水泡软，猪里脊剁成肉末；葱姜各自处理好。
2
锅里放入油，放入生姜煸炒一下后加入猪肉末，然后加入料酒去腥。
3
加入生抽，老抽，糖，盐，调味。翻炒，锅子干的话加点水，避免烧焦
4
倒入粉丝，翻炒上色。
5
撒入葱花，出锅。
6
美味出锅了
注意事项
如果颜色太淡就加点老抽。
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