在饭桌上，汤是大多数人的选择，但汤的做法却不被大多数人知道。现在就让我来教大家做一锅简单、美味的汤吧。在这里以莲藕排骨汤为例，我们只需要一个电饭锅（普通的高压锅也可）
食材
1
新鲜莲藕 分量：按自己喜好
2
排骨 分量：按自己喜好
3
食盐 分量：按自己喜好
4
生姜 分量：按自己喜好
5
料酒 分量：三勺左右
6
葱花 分量：按自己喜好
方法/步骤
1
排骨清水浸泡，滤去血水、洗净，然后用食盐和料酒腌制。藕去皮洗净，切厚片。姜洗净切片。
2
把生姜、藕片、用盐和料酒腌好的排骨放入电饭锅，并倒入清水。清水要尽量没过食材，按自己喜好可以倒入更多。一般不用加食用油。排骨会在煮的过程中出油。
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