现在的豇豆,已经不再是夏末丰收的时候吃了。豇豆变成了大棚中的蔬菜,随时都可以吃了。最简单的吃法就是素炒,但做法简单,口感却好。下面我就将这道菜的做法分享给大家。
食材
1
豇豆 1kg
2
盐 适量
3
油 适量
方法/步骤
1
将豇豆撕去筋络,清水洗净。
2
把长的豇豆折成小段。
3
起锅烧热,下油,下豇豆段翻炒。
4
加少量清水焖煮至豇豆熟。
5
等水焖干,豇豆熟后,加适量盐翻炒均匀。
6
起锅装盘。
豇豆 1kg
盐 适量
油 适量
将豇豆撕去筋络,清水洗净。
把长的豇豆折成小段。
起锅烧热,下油,下豇豆段翻炒。
加少量清水焖煮至豇豆熟。
等水焖干,豇豆熟后,加适量盐翻炒均匀。
起锅装盘。