有好多人并不知道洋葱和香菇可以放在一起炒，但是如果你放在一起炒之后你会发现食材之间的搭配是如此的美妙。洋葱炒熟就会散发出它的特殊的香味就不会有生洋葱那么有刺鼻的气味了。配上香菇的高营养，你就会发现一盘色香味俱全的家常菜出现在你的面前了。
食材
1
香菇 500克
2
洋葱 半个
3
辣椒 2个
4
花椒 少量
5
盐 适量
6
辣椒酱 少许
7
醋 少许
8
酱油 少许
9
菜油 适量
方法/步骤
1
把香菇和青椒放入清水里浸泡清洗，去除污渍。
2
然后把香菇用手撕成小块备用
3
把青椒切丝
4
把洋葱切丝
5
把锅洗净加热倒入菜油，待油热后加入青椒翻炒再倒入香菇翻炒
6
一分钟之后加入食盐，醋、酱油，辣椒酱，继续翻炒。
7
翻炒直到香菇变软出汁，就可以出锅啦
注意事项
讲究食材卫生，关注身体健康
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