放了一周的杏鲍菇在冰箱中顽强的存活着看了下冰箱里的存货，也就剩下3颗杏鲍菇，半个洋葱和一条肉卷（其实用肉沫更好）下饭作战，讲究汁浓咸香，配合着杏鲍菇的口感，洋葱的香甜，两碗白饭不在话下！
食材
1
老抽 半勺
2
生抽 半勺
3
糖 1小勺
4
盐 1小勺半
5
蚝油 1大勺
6
杏鲍菇 3颗
7
洋葱 半个
8
肉卷 1条
9
油 一小勺
方法/步骤
1
杏鲍菇切片
2
保护好眼睛，洋葱横切长条片状
3
烧热锅，倒一点油，把切成片的蘑菇放入锅中炸至水出来
4
出水后倒入洋葱，放入糖与盐继续翻炒至洋葱变软
5
倒入肉片
6
同时加入蚝油、酱油、酱油，翻炒均匀，加入1/3碗水，盖上锅盖，炖5分钟，打开锅盖继续翻炒出锅（如果喜欢多汁，多放些水，然后加入淀粉）。如果你不喜欢果汁，你可以用旺火把它炒一下，然后把它从锅里放出来。）
7
有了米饭，你可以吃很多
上一篇：#美食#葱拌新鲜香菇炒肉片的做法
下一篇：新手简单做香菇菜心