买了新鲜冬菇，没买到排骨，又放了冰箱一天怕不新鲜了，就用手上的材料煮了这个，有时间的话要来煎一下会很好吃喔
食材
1
新鲜冬菇 10到20朵
2
日本豆腐 2条
3
猪肉碎 100克
方法/步骤
1
准备上述材料
2
蘑菇去缔子，洗干净，用热水烫一下
3
猪肉碎，豆腐，葱花一起放调味料拌一下
4
噔噔噔，馅料想要再滑一些可以再加一点水
5
但个人觉得豆腐那里已经够水了
6
馅料拌好以后，可以再弄个芡汁（生的）先涂上蘑菇那里再放入馅料（蒸好以后馅料不会和蘑菇分离，不好夹起来吃），
7
大火蒸10分钟左右，出锅再弄个芡汁淋面，完美
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