怀念小时候的味道，就做了这个菜。
食材
1
尖椒 600克
2
黄豆酱 两勺
3
盐 少量
4
糖 少量
步骤/方法
1
尖椒洗净去筋去籽。
2
锅内的油要比平时炒菜多，不用等油太热，加入尖椒，煸致软烂，中途加了一些盐。然后加入干酱，用少许水融化白糖加入，炒匀出锅。
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尖椒 600克
黄豆酱 两勺
盐 少量
糖 少量
尖椒洗净去筋去籽。
锅内的油要比平时炒菜多，不用等油太热，加入尖椒，煸致软烂，中途加了一些盐。然后加入干酱，用少许水融化白糖加入，炒匀出锅。