今天给大家分享一原味奶油蛋糕卷的教程。非常非常的香甜，可口吃起来软绵绵，非常的有奶油的香味，喜欢吃蛋糕的朋友不妨尝试一下。自己在家里制作也别有一番风味。也锻炼了自己在烘焙事业的发展。
食材
面粉 适量
方法/步骤
1
首先我们准备两个盆子。盆子都是要保持无水无油的，一个干燥的情况。将五个鸡蛋的蛋清和蛋黄进行分离，如图所示。
2
在加入蛋黄的盘子中，加入55克的玉米油。在加入75克的纯牛奶。将它摇晃均匀。在装入蛋清的那一个盆子里面，加入几滴白醋。
3
用电动打蛋器来搅拌搅拌至发白，加入90克的白糖，再继续打发打发至有冒尖为止，
4
入蛋黄的那一个盆子，加入50克的低筋面粉，用搅拌器，手动的来进行搅拌均匀。搅拌好之后我们将打发好的蛋清分三次加入在盘子里。
5
然后在烤盘上面放入一层油纸。将我们制作好的面糊均匀的倒入油纸上，用工具枪面糊糊表面均匀关屏，然后轻微的震一震。把气泡震出来。
6
170度。预热再烤30分钟。
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