做了很多次了,小朋友都很喜欢吃。
食材
1
鸡蛋 120克
2
清水 20克
3
番茄沙司 20克
4
蚝油 8克
5
酱油 10克
6
食用盐 5克
7
十三香 5克
8
味精 3克
方法/步骤
1
把清水、番茄沙司、蚝油、酱油、食用盐、十三香、味精都放在一个碗中。
2
锅中热油。
3
油热后倒入蛋液。
4
炒熟后,用锅铲分成稍大的块。
5
倒入酱汁,翻炒均匀,收汁即可出锅。
6
这道菜就做好了。
注意事项
1
根据自己口味进行调味。
2
可以下一碗饭。
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