清热去火的白贝豆腐萝卜汤。
食材
1
白贝 400克
2
豆腐 300克
3
白萝卜 200克
4
葱 10克
5
姜 15克
方法/步骤
1
主料：萝卜(萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动，有助于体内废物的排除)
2
主料：豆腐(零胆固醇富含植物蛋白和钙)
3
主料：白贝(先用煮沸的水滚一下捞起奋用)
方法/步骤2
1
配料：葱花、姜丝
2
水烧开后先白贝煮5分钟
3
然后再下焯过水的豆腐加姜丝一起煮10分钟
方法/步骤3
1
最后下白萝卜丝再滚8分钟
2
开锅后加盐调味撒上葱花，淋上熟花生油即可
3
出锅装碗，喝汤喽!