淡菜干香菇鸡蛋汤最简单的做法，快来学学吧！
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
淡菜干清洗干净用温水泡发15分钟左右
2
鲜香菇清洗干净，切碎
3
鸡蛋磕入碗中，加适量的盐后打搅均匀
4
起油锅，待油温八成热时放入香菇煸炒
5
加入淡菜干和适量的水，泡淡菜干的水一起加入
6
大火煮至沸腾后再略煮1分钟左右，均匀的倒入鸡蛋液。
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