今天，我来给大家介绍一道生煎小云吞的做法，早餐吃妥妥的，喜欢的可以收藏嗄
食材
1
吞云皮 适量
2
猪肉馅 适量
3
芹菜 适量
4
木耳 适量
5
葱姜末 适量
6
盐 适量
7
蚝油 适量
8
胡椒粉 适量
9
酱油 适量
10
料酒 适量
11
食用油 适量
方法/步骤
1
首先，准备好所有需要的食材
2
接着，将葱姜末放入猪肉馅中，然后依次加入食盐、胡椒粉、蚝油、酱油、料酒和食用油等调料，接着，搅拌均匀
3
将芹菜处理干净，放入沸水中焯水分，然后切碎，加入上图搅拌的陷中，搅拌均匀
4
接下来，取一张吞云皮，放入适量的陷，对折捏紧，再往上卷一次，两角对着捏紧即可
5
在煎锅中刷少许油，将吞云依次摆入煎锅中，煎至吞云底部微微有黄
6
加入至吞云三分之一处的水
7
盖上盖子，中小火焖煎
8
煎至锅内水分收干，撒上一些葱末和黑芝麻，小火煎一分钟即可
9
接下来就可以享用了
注意事项
仅供参考
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