黄瓜炒肉，味道可口，具体做法如下
食材
1
黄瓜 1根
2
肉 适量
3
盐 适量
4
味精 适量
5
剁椒 适量
6
蒜 适量
7
白糖 适量
8
姜 适量
方法/步骤
1
洗净黄瓜，切片
2
肉切片，用盐生粉腌制片刻。
3
锅热放少许油，放入蒜爆香
4
肉炒断生，放入黄瓜煸炒，倒入剁椒，加白糖，因为剁椒有点盐，所以就要控制咸淡。
5
大火三分钟装盘即可
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黄瓜 1根
肉 适量
盐 适量
味精 适量
剁椒 适量
蒜 适量
白糖 适量
姜 适量
洗净黄瓜，切片
肉切片，用盐生粉腌制片刻。
锅热放少许油，放入蒜爆香
肉炒断生，放入黄瓜煸炒，倒入剁椒，加白糖，因为剁椒有点盐，所以就要控制咸淡。
大火三分钟装盘即可