土豆是蔬菜，很多人喜欢吃，但土豆用刀切成均匀的片，就不是很好切的，就要经常的练习后，才能将一个大土豆用刀切成均匀的片。
工具/原料
1
土豆
2
菜板
3
菜刀
方法/步骤
1
将土豆用水泡洗后去土豆的皮尘，在泡洗后取出晾干。
2
将凉干水分的大土豆放在菜板上。
3
用刀将土豆的外皮的疤点去掉。
4
右手握刀放在土豆的一边，左手按照土豆，
5
右手垂直向下切左手配合右手向后退。
注意事项
要注意用刀安全。
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