马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等，做法有多种，煎、炒、煮、炖样样都行，下面是煎土豆片简单又好吃。
食材
1
土豆 3个
2
孜然粉 适量
3
胡椒粉 适量
4
盐 少量
方法/步骤
1
土豆去皮，清洗干净，切5厘米厚左右备用。
2
平底锅加热，倒入食用油。
3
等油八层热，放入土豆片。
4
用中小火煎到两面金黄。
5
煎好后放入孜然粉、盐、胡椒粉，翻炒均匀，出锅上桌。（吃辣的可以在这步加入辣椒粉）
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