这个方子是集各家所长，自己做了调整，并且一次就成功了的哦，所以此方子成功率绝对高。
食材
1
酵母 5克
2
水 280克
3
鸡蛋 2个
4
面粉 400克
5
红枣 5克
6
泡打粉 1克
7
红糖 100克
方法/步骤
1
用140g温水将60g红糖融化成红糖水。30g温水中加入3g酵母调成酵母水
2
200g面粉中加入2g泡打粉搅拌均匀。在搅拌好的面粉中，加入酵母水、3个鸡蛋、30g白糖和调好的红糖水
3
用电动打蛋器将混合物打成均匀的面糊。
4
在8寸蛋糕模具中刷一层食用油倒入面糊，放入奥田蒸烤一体集成灶中选择【发酵模式 30度 60分钟】
5
在8寸蛋糕模具中刷一层食用油倒入面糊，放入奥田蒸烤一体集成灶中选择【发酵模式 30度 60分钟
6
红枣对半切开去核，放在发酵好的面糊上。
7
再次放入蒸箱选择【普通蒸模式 30分钟
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