今天说的是疙瘩汤的做法，家常版本的
食材
1
鸡蛋 2个
2
白面 适量
3
西红柿 1个
4
香菜 适量
5
葱末 适量
6
生姜末 适量
7
蒜末 适量
方法/步骤
1
取适量的面粉，边加水（一点点的加）边搅拌，一直到均匀的疙瘩状
2
锅里倒油。葱蒜姜末爆香，放入西红柿
3
加入适量的生抽和盐
4
西红柿翻炒出汁后，倒入一升水
5
煮开后，将提前准备好的面疙瘩倒进去
6
面疙瘩煮熟后，倒入鸡蛋，大约煮几分钟的可以出锅，出锅后撒上香菜
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