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美味的疙瘩汤

如果想吃的既营养美味又不麻烦的话,可以在家做些简单的疙瘩汤。
食材
1

面粉 适量

2

鸡蛋 1个

3

盐 少量

4

花椒粉 少量

5

水 少许

6

葱花 适量

7

油 少量

方法/步骤
1

在碗里打一个鸡蛋,放上少许水,放上适量,放上少许的盐和花椒粉,搅匀,再放适量面粉,搅拌,直到成为一个个的小疙瘩。

2

等锅中水烧开,把第一步中做好的疙瘩到入锅中,并在我中搅拌,开两次后,放上葱花、油、盐,就可以了。盐按个人口味添加就好了。

3

吃的时候,放上香油,香菜,醋,会更美味。

注意事项
1

水一定不要放多,一点点就可以了 。

2

搅面的时候,尽量把疙瘩搅小。

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