这款飞利浦五谷电饭煲由于采用了独特的亲水速透技术,配合珐琅铸铁火炎锅,不仅能够使谷物免于提前长时间浸泡,大大节约时间精力;而且还能均匀加热每一粒谷物,煮出来的五谷米饭都非常香糯!炫酷的彩色触摸屏幕更是打破了传统电饭煲只有简单示意的常规,还自带多种健康菜单和烹饪模式,令使用变得十分愉悦!
食材
1
大米 200克
2
红小豆 100克
3
香肠 200克
4
青菜 200克
5
姜 10克
6
葱 30克
7
生抽 10克
8
糖 3克
方法/步骤
1
全部的原料准备好
2
这款电饭煲可以能够免于提前长时间浸泡谷物的冗杂工序,不过为了达到最佳口感,烹煮豆类杂粮的时候还是可以提前稍微浸泡一会儿,但也比平时省力很多啦!
3
用飞利浦电饭锅赠送的量杯量出所需的大米,清洗干净后,与泡好的红豆混合。使用的水量可参考锅内的标线,或者按照平时煮饭的喜欢,稍微硬一些为好。
4
这款电饭煲自带很多网红菜单和烹饪模式,其中就有“煲仔饭”模式哦!不过这次为了体验飞利浦的全新五谷烹饪,我选择自然谷物中的杂粮饭功能~ 全彩触屏使用起来实在赏心悦目。总共用时55分钟,剩余的时间都可以在彩屏上显示,非常安心~煮饭的时候可以准备切原料,香肠切薄片,小葱切碎,姜切丝。
5
洗干净的上海青的在滚水中汆烫一30s左右,可以在水中加点油,保持青菜的翠绿将酱料中的配料搅拌均匀,即可备用当煮饭的时间还剩10分钟的时候,打开锅盖,将香肠,上海青和姜丝码在饭上。盖上盖,继续煮饭程序。听到煮饭完毕的提示音后,再保温5分钟左右~打开锅盖撒上葱花,淋上酱汁,即可享用啦!
6
香气四溢的香肠煲仔饭就做好啦!菜饭一出锅,口感弹糯,荤素搭配,老少皆宜哦~
注意事项
如果想保持青菜的翠绿,可以比香肠晚点放入。喜欢的话可以在放入米之前,淋一些油,锅底更香脆,我觉得香肠的油脂挺多的,就没有加。
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