工具/原料
胡萝卜、豌豆、虾仁
方法/步骤
1
准备原料
2
锅里放适量橄榄油,入胡萝卜跟豌豆翻炒,加清水煮开
3
面粉拌成絮状
4
另起一汤锅,烧开水,加入拌好的疙瘩,煮个二三分钟,捞出用凉水冲一下
5
疙瘩煮好时,刚好另一只锅也烧开了,把疙瘩加入配料锅中,加入虾仁,味极鲜生抽,适量盐,煮一会,虾仁熟了即可
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胡萝卜、豌豆、虾仁
准备原料
锅里放适量橄榄油,入胡萝卜跟豌豆翻炒,加清水煮开
面粉拌成絮状
另起一汤锅,烧开水,加入拌好的疙瘩,煮个二三分钟,捞出用凉水冲一下
疙瘩煮好时,刚好另一只锅也烧开了,把疙瘩加入配料锅中,加入虾仁,味极鲜生抽,适量盐,煮一会,虾仁熟了即可