家常清炒莴苣丝
食材
1
莴苣 适量
2
蒜苗 少许
3
盐 适量
4
南德 少许
5
生抽 一勺
6
鸡精 少许
方法/步骤
1
莴苣去皮洗净后切成细丝,蒜苗剥好洗净后切成段。
2
炒锅预热后加入适量的油,油温升起后炸香蒜苗,接着倒入莴苣,翻炒一会后调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。
3
翻炒一会后调入适量的鸡精,翻炒均匀就可以盛出装盘了。因为莴苣很容易熟透,喜欢脆脆的感觉,每次简单炒一会就可以了。
莴苣 适量
蒜苗 少许
盐 适量
南德 少许
生抽 一勺
鸡精 少许
莴苣去皮洗净后切成细丝,蒜苗剥好洗净后切成段。
炒锅预热后加入适量的油,油温升起后炸香蒜苗,接着倒入莴苣,翻炒一会后调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。
翻炒一会后调入适量的鸡精,翻炒均匀就可以盛出装盘了。因为莴苣很容易熟透,喜欢脆脆的感觉,每次简单炒一会就可以了。