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叉烧蒸陈村粉

陈村粉比河粉透明,吃起来更有韧性。去茶楼很喜欢点来吃,不过自己在家里做也是很简单的。
食材
1

叉烧 1份

2

糖 1茶匙

3

鸡粉 1茶匙

4

生抽 2汤匙

5

XO酱 1汤匙

6

陈村粉 1盒

方法/步骤
1

陈村粉要一层层拉开放碟中。

2

锅里下点油爆香XO酱。加入生抽。

3

加糖。

4

加鸡粉。煮开。

5

叉烧放在粉的面上,然后淋上煮好的汁。

6

放锅里蒸15分钟。

7

撒上葱花淋点麻油更香。

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