小时候大家是不是都吃过奶豆,可能就是现在的旺仔小馒头,那入口即化的感觉相信大家都记忆犹新。多小的孩子都敢往嘴里塞一个,因为它沾着唾液就化了,不必担心会噎着孩子。我儿子三个月我就给他喂过旺仔小馒头。这个玛格丽特小饼干也是这样的哦,我喜欢它,不只因为它香甜可口,也因为它有一个这么美丽的名字。
方法/步骤
1
黄油切小块回室温,加入糖粉打发成羽毛状.
2
熟蛋黄过筛后加到打发的黄油中拌匀.
3
低粉和玉米淀粉筛到黄油中拌成团,保鲜膜包好冷藏1小时左右.
4
分成10克左右的小球,摆到铺好油纸的烤盘中,然后用大姆指按扁,边缘自然开裂.
5
烤箱预热180度左右,烤25分钟左右
下一篇:新手简单做小熊曲奇饼干