冰糖葫芦,北京小吃
食材
1
山楂 适量
2
草莓 适量
3
奇异果 适量
4
白水 1
5
冰糖 2
方法/步骤
1
将山楂、草莓等自由搭配,洗净去核。穿串
2
将于和冰糖放入锅中,中火熬煮。取一滴滴入冷水中,如果迅速凝结,则代表糖已经熬制完成。
3
将穿好的串,放入熬好的糖中翻滚,反复几次至四周均裹上糖浆。
4
最后冷冻或冷藏即可
注意事项
1
糖一定不要熬糊了,否则苦
2
根据 个人口味选择冷冻或冷藏
山楂 适量
草莓 适量
奇异果 适量
白水 1
冰糖 2
将山楂、草莓等自由搭配,洗净去核。穿串
将于和冰糖放入锅中,中火熬煮。取一滴滴入冷水中,如果迅速凝结,则代表糖已经熬制完成。
将穿好的串,放入熬好的糖中翻滚,反复几次至四周均裹上糖浆。
最后冷冻或冷藏即可
糖一定不要熬糊了,否则苦
根据 个人口味选择冷冻或冷藏