鱼池条件要求与团头鲂基本一致，面积2~5 亩，水深1.5 m 以上，水源充足，水质良好，排灌方便即可。放养前应按规定清整鱼池，彻底消毒，投放基肥，灌水后确认无毒，即可投放鱼种。
鱼种放养以鳊、鲂为主养鱼，可搭配不与其争食的鲢、鳙，还可搭放一些鲫鱼，但不要放与其食性矛盾大的草鱼、鲤,因为它们争食能力强，会妨碍鳊、鲂的生长，每亩水面可放养规格为40~50 g 的鳊、鲂鱼种600~800尾，搭配3~4g(5~6cm)的鲢、鳙鱼种1000~1200 尾,异育银鲫3~ 4g 的200 尾。
养至冬天，鳊、鲂规格可达400 g 以上，亩产量可达400 kg 以上,鳊、鲂占60% 。若鳊、鲂规格只20~30 g,则放养量应增至1000~1200 尾，其它配养鱼不变，当年鳊、鲂规格只能达到250~300 g/尾(商品规格250 g)，产量亦可达到400 kg 以上。
水库渔业研究所在2.3 亩水面中，以鳊、鲂为主养鱼，配养鲢、 饲养时，可塑性很强,故可采用精、青搭配的方法进行饲养。精料可采用团头鲂专用饵料，或粗蛋白含量在25%~28%的配合饵料，亦可用菜籽饼、豆饼、花生饼以及小麦、玉米、土豆等商品饵料。水
库渔业研究所曾研究过，鳊、鲂对鱼粉、豆饼、花生饼等蛋白质饲料的消化率为87%~93%，动植物蛋白配合使用时以1: 3.5 为宜;对小麦、玉米、土豆等能量饲料的消化率为68%~80%;充分说明其消化率是比较高的，作为饲料源亦是合适的。
青料的范围很广，水生的维管束植物如苦菜、眼子菜、轮叶黑藻、聚草、浮萍等,陆生的禾本科杂草嫩叶，人工栽植的宿根黑麦草、橡草、苏丹草、苦英菜等均是其喜爱的食物。为降低饵料成本，可多用青绿饲料，少用精饵料，有人认为青饲料与精饲料以2: 1配合是合理的。
分享是总结于大学期间学习的专业课知识，版权归原作者所有《淡水养殖》关青 徐竹青主编，仅希望借此宝贵的经验分享给有需要的朋友们，感谢老师大学期间的教学。
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