眼看着天气转暖，又要到吃小龙虾的季节。小龙虾味道鲜美，百吃不厌。小龙虾怎么烧好吃呢？
食材
1
小龙虾 适量
2
油 适量
3
盐 适量
4
白糖 适量
5
醋 适量
6
老抽 适量
7
料酒 适量
8
生抽 适量
9
葱姜蒜 适量
10
辣椒 适量
方法/步骤
1
大蒜拍碎，切成蒜末备用。
2
大葱打成结，姜切成征，红辣椒剪成段，再准备好花椒粒。
3
锅中放入适量的油，加入花椒粒，小火煸炒出麻香味。
4
再加入姜片、蒜末、葱结和红辣椒段，继续小火煸炒出香味。
5
倒入已经刷洗干净的龙虾，大火翻炒，炒至龙虾发红，调入适量的盐、白糖、生抽、料酒、醋和老抽。
6
翻炒均匀，锅边淋入适量的水大火烧开，再小火煮15-20分钟，煮到小龙虾入味即可出锅装盘。