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简单易学的广式捞面

天热了,又爱吃面食的朋友怎么可以错过简单易学的面食呢。15分钟给你呈上一份美味惊喜。
食材
1

面条 5009

2

胡萝卜 适量

3

葱花 适量

4

红椒 适量

5

蘑菇 适量

6

生抽 15ml

7

老抽 30ml

8

香油 少许

9

糖 少许

10

料酒 适量

方法/步骤
1

将老抽、生抽、香油以及糖混合成酱汁,放在一旁备用面条煮熟沥干

2

将胡萝卜,红椒切丝,蘑菇切成片,少许葱花备用

3

起油锅,将葱花、红椒、胡萝卜、蘑菇翻炒约五六分钟,倒入酱汁,加入面条

4

加少许料酒味道会更香哦,充分搅拌均匀,出锅

注意事项
1

面条最好选择圆头的,适合做拌面

2

不爱吃甜的朋友可以不放,酱汁可以分好几次加入,酱汁拌不匀的话请用筷子辅助

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