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肉丝炒雪菜的做法

锅中放油,油热后,倒入葱末,姜丝加入肉丝翻炒均匀后,倒入料酒和老抽,倒入咸菜倒入其他调料,翻炒均匀后出锅
食材
1

猪肉 200克

2

咸菜 1把

3

姜 15克

4

葱 15克

5

白糖 5克

6

生抽 5毫升

7

老抽 10毫升

8

料酒 5毫升

9

植物油 适量

步骤/方法
1

锅中放油,油热后,倒入葱末,姜丝

2

加入肉丝

3

翻炒均匀后,倒入料酒和老抽,倒入咸菜倒入其他调料,翻炒均匀后出锅

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