美味又好吃的清炖牛肉不仅制作方法简单而且富有营养，今天就教大家制作这道美食的方法，赶紧进来学习吧。
食材
1
牛肉 适量
2
红枣 适量
3
大葱 适量
4
生姜 适量
5
料酒 两勺
6
胡椒粉 一勺
7
食盐 一勺
方法/步骤
1
将整块牛肉切成小块。
2
将处理好的姜切成片。
3
锅内烧水，倒入牛肉块，加入料酒 开始煮。
4
煮至牛肉变白捞出。
5
锅内倒入开水，倒入牛肉块，放入葱结、姜片和红枣。
6
加入食盐和料酒，盖上盖子炖四十分钟。
7
打开锅盖，捞出葱结和姜片。
8
加入食盐、味精和胡椒粉，捞出即可。
9
这样美味的请炖牛肉就做好了。
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