教大家做一款好吃的甜品，又爽又Q的芒果椰汁西米露。特别适合做夏天的冷饮。
食材
1
西米 100克
2
椰浆 1罐
3
清水 2000毫升
4
鲜芒果 1个
5
白糖 100克
方法/步骤
1
锅中加水，水煮开后下西米，煮10分钟，关火，焖煮15分钟，
2
如果还有西米还有白心，再开火煮开，一直焖到没白心。
3
倒入过滤网中凉水冲冷。备用。
4
再煮一锅水，加入椰浆加入白糖和西米，煮开即可关火。
5
芒果不脏手是这样吃的。中间切开。在里面横横竖竖划上平行线。果皮向下弯。肉肉就像开花一样反出来了。
6
最后加入芒果这样可以保持水果的新鲜和营养。
7
也可加入自己喜欢吃的其它水果。