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无油荞麦坚果饼干

春天到了,做美食的心情大好,原本应该少吃减肥的呢,结果发觉自己不胖,呵呵。准备一些小饼干,加餐吃。为了不变胖,没放油,还加了一些瓜子和荞面,热量低。
食材
1

面粉 100g

2

荞麦面 30g

3

鸡蛋 1个

4

盐 适量

5

瓜子 适量

6

南瓜子 适量

7

腰果 适量

8

泡打粉 适量

方法/步骤
1

准备好南瓜子,葵瓜子和腰果。腰果适当的弄碎一点

2

全蛋打入盆中,搅拌均匀

3

加入面粉和荞麦粉,适量的泡打粉和适量的食盐

4

用勺子搅拌成面团

5

加入瓜子和腰果

6

将其揉在面团中

7

面板上撒适量的面粉,将面团整理成型

8

放入烤箱,130度烤20分钟

9

取出放凉后切成片

10

均匀的铺在烤盘上,送入烤箱再烤10分钟,再翻面烤10分钟

11

取出放凉即可

注意事项

也可以放糖,做成甜食

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