一款简单，而不浪费，如果前一天的米饭剩下第二天的早饭有着落了。
食材
1
米饭 150g
2
鸡蛋 3个
3
白糖 少许
方法/步骤
1
准备好鸡蛋、米饭、白糖
2
将鸡蛋磕入碗中，加入白糖并搅拌均匀。
3
将米饭放入蛋液中，并充分混合。
4
在平底锅放入适量的油，油温在7层热时，将米饭蛋液放入锅中，铺平锅底。
5
然后翻动煎的米饭，当两面煎成金黄色后，就可以出锅了。这个感觉可以自己把握。
注意事项
1
想吃咸的话可以放入盐。
2
在煎的过程中一定要注意火候，用小火慢煎这样煎出的饼，色泽金黄，有食欲。
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