说起焖面，内蒙人真的是比较钟爱的，很多饭店都有特色的铁锅焖面~饭店吃的是贵，要是吃实惠，当然还是家庭版的最棒了。今天小编就教大家做道排骨豆角焖面，样子虽然普通，味道却很赞的！
食材
1
排骨 500克
2
豆角 300克
3
土豆 1个
4
西红柿 一个
5
面条 500克
6
葱蒜 5克
7
食用油 15克
8
盐 10克
9
五香粉 3克
10
老抽 3克
方法/步骤
1
做焖面的排骨尽量选择猪小排，容易成熟。豆角，土豆，西红柿洗干净备用。
2
锅里加入食用油，放入洗干净的猪小排煸炒出香味。
3
排骨炒出香味之后，加入葱蒜，五香粉，老抽，继续翻炒。
4
豆角切成小段儿，放入锅中翻炒2分钟。
5
西红柿切丁，入锅翻炒，加入盐。
6
锅中加入漫过蔬菜的清水，焖煮5分钟。
7
然后放入切好的土豆条，煮至水开。
8
水开之后放入新鲜面条段儿，盖盖儿焖煮15分钟。
9
焖面煮熟之后，搅拌均匀即可。
10
热气腾腾的焖面出锅了，再搭配一盘精美凉菜，一餐就完美喽~
注意事项
1
做焖面的蔬菜可以根据自己的喜好不同换成，圆白菜或者是酸菜，味道都是不错的。
2
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