枣糕单易做法,十分好吃值得一学!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
红枣去核,加水煮熟,一点点水就行,煮到水稍干料理棒打成泥,加入油搅匀备用。
2
鸡蛋加糖加盐打发到颜色变浅,出现纹路不容易消失。
3
面粉加苏打加泡打粉过筛,加入到打发好的鸡蛋里面翻拌均匀。
4
看不到干粉。
5
加入枣泥和油翻拌均匀。
6
倒入模具,撒上芝麻,烤箱预热160度烤35-40分钟,拍蛋糕表面有彭彭声就熟了。
参见步骤 适量
红枣去核,加水煮熟,一点点水就行,煮到水稍干料理棒打成泥,加入油搅匀备用。
鸡蛋加糖加盐打发到颜色变浅,出现纹路不容易消失。
面粉加苏打加泡打粉过筛,加入到打发好的鸡蛋里面翻拌均匀。
看不到干粉。
加入枣泥和油翻拌均匀。
倒入模具,撒上芝麻,烤箱预热160度烤35-40分钟,拍蛋糕表面有彭彭声就熟了。