准备好原材料。
取适量腌肉料。
用水调匀。
小羊排洗净控干水份。
将腌肉料浇在羊排上。
腌制2小时入味。
土豆洗净去皮，切厚片。
蒸熟或者煮熟后，用勺子压成泥。
调入盐和黑胡椒碎。
挤上沙拉酱拌匀即可。
平底锅加热、放入腌好的羊排，一并倒入腌料汁。
两面煎，按个人口感，来煎到想要的熟度。
食材
1
法式羊排 适量
2
土豆 适量
3
圣女果 适量
4
普罗旺斯口味腌肉料 适量
5
薄荷 适量
6
盐 适量
7
黑胡椒碎 适量
8
沙拉酱 适量
步骤
1
准备好原材料。
2
取适量腌肉料。
3
用水调匀。
4
小羊排洗净控干水份。
5
将腌肉料浇在羊排上。
6
腌制2小时入味。
7
土豆洗净去皮，切厚片。
8
蒸熟或者煮熟后，用勺子压成泥。
9
调入盐和黑胡椒碎。
10
挤上沙拉酱拌匀即可。
11
平底锅加热、放入腌好的羊排，一并倒入腌料汁。
12
两面煎，按个人口感，来煎到想要的熟度。
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