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怎样用饮食减轻或预防高血压肾病:[2]紫菜汤

高血压肾病患者如何保健养生?第一篇经验介绍了用桃仁汁和粳米做出的浓粥,用来预防或减轻高血压肾病。这次来介绍一种很普通常见的汤,再略微加工,就可以对缓解高血压肾病非常有效。这种汤叫做紫菜汤,大家肯定都喝过。在这里我们略做微调,放入芝麻和肉丝。芝麻是一种植物性蛋白质含量很高的食物,正适合高血压肾病患者朋友;而放入一些肉丝则是为了让高血压肾病患者保持一定的营养,小荤类的食物稍吃一些也是可以的。加上紫菜本身也是植物性蛋白质很高的食物,故紫菜汤也可减轻和预防高血压肾病。下面就把紫菜汤做法的具体步骤给大家。
工具/原料
1

紫菜30g

2

肉片一片

3

芝麻20g

4

汤锅、蒸锅等厨具

方法/步骤
1

把肉片洗好用刀切成细丝放入碗中。

2

把盛有肉丝的碗放入蒸锅里蒸,蒸肉丝期间,将紫菜撕成均匀的小块放入另一个碗中。稍稍放一点酱油和香油,盐尽量少放,应以淡食为主。

3

用汤锅煮些热水,等到肉丝熟后放进盛有紫菜的碗里。用滚水直接倒入,芳香四溢,最后撒上芝麻,尽情食用。

注意事项
1

一日一次,一次一碗即可,高血压肾病患者食量不宜过大。

2

可以用熟肉代替,可简化方法,但不要多食。

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