海苔薯片是一种很多人都喜欢吃的美食,香脆可口。本次给大家介绍如何做海苔薯片,快来看看吧。
食材
1
土豆 100克
2
中筋面粉 100克
3
海苔碎 10克
4
水 30毫升
方法/步骤
1
首先将土豆切块,放入蒸锅中,大火蒸20分钟。
2
将蒸好的土豆用研磨碗压成泥,加入中筋面粉,海苔碎,30毫升清水,搅拌均匀。
3
取烤盘放上硅油纸,将搅拌好的糊装入裱花袋,在烤盘上挤成豆豆状,再铺一张硅油纸。
4
用手把糊划成薄饼,放入预热好的烤箱,热风模式,100度烤30分钟,烤好取出即可。
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