健康美味，简单易学，懒人必备
食材
1
牛奶巧克力 100克
2
牛奶 45克
3
淡奶油 95克
4
葡萄糖酱 3克
5
吉利丁粉 2.2克
6
纯净水 11克
7
抹茶粉 2克
方法/步骤
1
牛奶和葡萄糖酱煮至70度左右
2
将吉利丁粉和纯净水拌匀即可代用（吉利丁液）
3
将煮好的牛奶、淡奶和糖浆冲入巧克力和抹茶粉里再加入吉利丁液静止2分钟
4
然后用均质机，均至光滑无颗粒完全乳化即可
5
倒入模具冷冻3小时
6
最后切成3CM大小的方块表面撒抹茶粉即可！食用
注意事项
抹茶粉一定要好的品牌，才能做出好吃的抹茶生巧
上一篇：巧用方方格子巧做工资表
下一篇：正宗巧果的做法