工具/原料
1
魔芋丝 适量
2
金针菇 适量
3
鸡蛋 适量
4
芫茜 适量
方法/步骤
1
烧热锅倒入少许橄榄油煎鸡蛋。
2
稍煎片刻倒入少许生抽然后紧接着倒入一大碗水煮沸。
3
加入魔芋丝。
4
稍煮一会让魔芋丝熟透。
5
把金针菇加入一起煮片刻。
6
熄火前放少许盐、胡椒粉、鸡精，放入芫茜即可熄火。
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