燕麦的做法很多，今天我们学做燕麦蛋糕
食材
1
面粉 60g
2
牛奶 50g
3
鸡蛋 2个
4
白砂糖 50g
5
玉米油 35g
6
塞北勤燕麦片 10g
方法/步骤
1
将蛋黄与蛋清分离出来，分别放好备用
2
蛋黄备用
3
在蛋清中加入35g白砂糖
4
将蛋清打成奶油状
5
蛋黄中加入15g白砂糖、50g牛奶、35g玉米油
6
将蛋黄搅拌成糊状
7
将奶油状的蛋清加入蛋黄面糊中，边加边搅拌，如图
8
将搅拌后的面糊放到纸杯中（约2/3即可），上面撒上塞北勤燕麦片
9
放入烤箱，调成150度、15分钟，可以享用燕麦蛋糕啦
注意事项
糖的分量可根据自己的口味添加
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