土豆是家庭中很常见的食材，有很多种烹饪方式，今天教大家怎么把土豆片炸的又香又脆。
食材
1
土豆 适量
2
油 适量
3
面粉 适量
4
盐巴 适量
5
胡椒粉 适量
6
孜然粉 适量
方法/步骤
1
土豆洗净、削皮，再切成片，沾一些面粉。
2
起锅烧油，把沾好面粉的土豆片放入锅内油炸。
3
炸至酥脆以后，捞出备用。
4
将盐巴、胡椒粉和孜然粉放在一起搅拌均匀。
5
拌好以后，在干锅里稍微热一下。
6
热好以后撒在土豆片上，就可以食用了。
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