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香飘十里的私房菜诗意茉莉花松子鱼

特地找了一位云南花厂的朋友,拿了几种花香酱,其中有新鲜的茉莉花,茉莉花配松鱼,很新鲜很有诗意的私家菜,和你分享,绝对受到你的欢迎??
食材
1

罗非鱼肉 一条

2

鸡蛋 一只

3

面包糠 少许

4

葱 少许

5

茉莉花 1-2勺

方法/步骤
1

先把罗非鱼洗干净,然后用厨房用纸擦干

2

把鱼横切然后竖直切,就好像是芒果肉一样。别把它剪到下面

3

把鸡蛋打碎,把鱼放进蛋液里,均匀地蘸一下

4

均匀蘸面包糠

5

放入预热过的油锅,两面煎至金黄色

6

舀起来放在茉莉花酱里

7

茉莉花?一点生粉?一点米醋?一点糖

8

煮沸至水沸腾,洒上葱花,熄火

9

最后,倒入油炸松鱼,放在盘子里。诗意清新的茉莉松鱼吃完了吗?

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